Według informacji Światowej Organizacji Zdrowia WHO, Czesi są jednym z narodów z największym spożyciem alkoholu na głowę.
Według statystyk WHO, Czesi wypijają rocznie 16 litrów czystego alkoholu w przeliczeniu na jednego mieszkańca w wieku więcej niż 15 lat, a na świecie piją więcej tylko Mołdawianie. Tymczasem Unia Producentów i Importerów Alkoholi (Unie výrobců a dovozců lihovin) twierdzi, że dane są przesadzone. Również Czeski Urząd Statystyczny i jego badania potwierdzają trend zgoła odwrotny - w Czechach pije się coraz mniej. W roku 2010, bo z tego okresu pochodzą ostatnie pełne statystyki, średnie spożycie alkoholu na głowę wynosiło 9,8 l. na głowę i było najniższe od roku 1999. I nawet stosując metodologie WHO i oznaczając dolną granicę wieku na 15 lat, średnia i tak nie przekroczy 12 litrów.
Według statystyk w Czechach spad spożycie piwa i mocniejszych alkoholi, a wzrost odnotowuje tylko sektor winiarski.